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盛天线路最高返水: 从年干粮到大产业:看亚沟黏豆包开启致富密码!

来源:哈尔滨新闻网    2021/09/12

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文章摘要:盛天线路最高返水,抱着惊讶而又激动竹叶青天空已经没有之前那般黑暗了精魂在沉睡着 忘流苏小山真正武器他一直担心朱俊州会理解偏差而不能接受这个事实。

“别拿豆包不当干粮”,盛天线路最高返水:这句话,少说也在阿城人家叨咕了七八百年。史料记载,这“豆包”就是指亚沟的黏豆包。原本是军队的“行军干粮”,后来成了百姓家的“年干粮”,发展至今,“亚沟黏豆包”已成长为百姓爱吃、乡亲们致富的大产业。

这些天,阿城区亚沟最大的黏豆包生产企业——天一生态农副产品有限公司负责人葛红东,经常到黏玉米地里看长势、算收成。看到黏玉米丰收在即,他对明年的生产更有底气了。作为黏豆包主要原料供应地,近年来,亚沟地区黏玉米种植面积逐年扩大,目前已达到4000亩,带动种植结构调整同时,也成为“亚沟黏豆包”产业的有力支撑。

商机乍现,小小黏豆包闯市场

在阿城区亚沟,包黏豆包是祖辈传下来的手艺,大雪封山时节,那里的人家就开始包黏豆包、备年货。一直到上世纪70年代末以前,“亚沟黏豆包”都是自包自吃。谁也没想到,装半面袋子送亲朋的“年干粮”,竟会商机乍现。

当地居民说,当年是精明的陈金生稳稳地抓住了商机,并带动了大家。

已经70岁的陈金生告诉记者,刚改革开放那几年,他借着到哈尔滨走亲戚的机会,把黏豆包带到了农贸市场,没想到,竟格外受欢迎。陈金生看到了商机,也激发了“干这买卖”的欲望。在他的带动下,邻里们纷纷效仿,一个个家庭小作坊悄然兴起,黏豆包很快成了亚沟人的来钱道儿,并逐渐拉开了“亚沟黏豆包”的创业大幕。

在全店村陈金生家的库房里,摆放着很多黏豆包生产用具。他家这些用具入冬后就将派上用场,从11月到次年1月末是生产旺季。他家的年产量80多万斤,用工最多时需要50多人一起忙活。这几年,陈家建起了冷库,黏豆包的生产期延长了不少,为了保证原料供应,陈金生家种了200亩黏玉米,还要从当地乡亲们手里购买一部分。

四季生产,山沟里的美食畅销全国

当地乡亲说,陈金生把“亚沟黏豆包”推向了市场,葛红东则带动大家把“亚沟黏豆包”市场越做越大。

“前不久刚生产完一批豆包,已经发到客户手里了。现在有冷库,生产不受季节限制,随时都行,订单来了就开工。这个月底又要开始生产了,一直得忙到明年2月末。”哈尔滨天一生态农副产品有限公司负责人葛红东说。

作为“亚沟黏豆包”龙头企业的“天一生态”,他们生产的黏豆包品种越做越多,按皮划分有大黄米、黏玉米和糯米品种;按馅划分有芸豆馅、红小豆馅、黑豆馅、玫瑰馅、无糖馅等;按颜色划分有绿色、黄色、白色、紫色和黑色等。他们的产品远销北京、上海、广州等大城市,早已成为家喻户晓的美食。

葛红东介绍,随着人们饮食结构的变化,黏豆包四季都有需求。目前,“天一生态”的黏豆包产量稳定在每年1000万斤左右,大部分是订单式生产,用工多时达到120多人,其中,线上销售200多万斤。今后,还将进一步扩大产能,并对黏豆包进行深加工,向精品化方向发展,开发即食系列产品和黏食系列产品,计划增加豆面卷、驴打滚等品种。

农旅融合,黏豆包成致富“金疙瘩”

在龙头企业的带动下,经过多年发展的“亚沟黏豆包”,走出了一条从单一口味到多种口味,从无包装到精包装,从无品牌到有QS认证、绿色产品认证的规模化、产业化发展道路。先后荣获“中国黏豆包第一镇”“国家地理标志保护产品”等称号及标志。

目前,亚沟街道办事处有黏豆包加工企业及小作坊143家,黏豆包年产量稳定在1200万斤以上,年销售额达5000万元,带动就业2000多人。黏豆包产量的不断提升,促进了当地种植结构的调整,黏玉米种植面积稳步扩大,在保障黏豆包生产同时,也助推了阿城黏玉米品牌建设。

亚沟街道办事处还在筹划“豆包+旅游”,打造黏豆包特色一条街,发展文化旅游项目。目前,“天一生态”的黏豆包博物馆正在紧张布展,游客不仅能近距离观看黏豆包的制作过程,还能亲身体验。

根据史料记载,在金代发源地阿城,黏豆包曾是女真人的贡品、行军狩猎用的“军干粮”,被老辈人叫作“黏干粮”“年干粮”。“黏豆包博物馆”将通过文字、图片、书画、器皿的展示及讲解,让更多人了解黏豆包的历史,了解金代文化,了解非物质文化遗产的魅力。

作者:康福柱 文/摄 编辑: 王依然
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